Hokkori Kyoto

竹清（Chikusei）

　

　お昼時が少し過ぎてから行ったのですが、お店に到着してみると、はやり行列が・・・。しかも、テーブルが空いているの行列がなかなか進まない。ようやく奥の方まで進んできて「納得！」。お店の大将らしき人が、うどんのダンゴ（ボール）ごとに取り出して、伸ばしては機械でカットし茹でて、それから並んでいるお客さんに注文を聞いて丼に分けて渡す、というシステムでした。つまり茹でたてのうどんを出しているお店と言うことです。しかも、天ぷらは並んでいる間におばちゃんが注文を聞いて、お店に入った所にある「揚場」で揚げて出しています。つまり、天ぷらも「揚げ置き」ではなく「揚げたて」を出しているお店ですです。写真はかけでたったの１４０円！　やや太目のうどんは、茹でたてらしくコシがあり、最高の味と食べ応え。うまい〜！　本当は天ぷらもトッピングしたかったのですが、お腹の調子と相談してやめてしまいました。次回は是非、いってみたいですね。いや、いかなければならないでしょうね！　駐車場はなさそうでしたので、皆さん東側にあるコインパーキングに駐車されていました。

香川県高松市亀岡町２−２３
（０８７）８３４−７２９６
１１：００〜１４：３０
定休日：水・土・日曜日（祝日は営業）

（2009年01月）

https://chikuseiudon.com/


（値段等は、２００９年１月当時のものです。）
実際の各店の場所、営業時間等はそれぞれの店舗にご確認下さい

Ｃｏｐｙｒｉｇｈｔ（ｃ）２００６．４ 　Ａｌｌ　 Ｒｉｇｈｔｓ 　Ｒｅｓｅｒｖｅｄ．
このホームページから文章の引用・転載を禁止します。