Hokkori Kyoto
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そばSOBA
蕎麦の実よしむら（Sobanomi Yoshimura）
京都・烏丸五条にある「粋な空間」・蕎麦の実・よしむらです。店内は職人の蕎麦打ちを眺めながらの「町屋の中庭」や、明治・大正の台所に上がり込んだような「水屋のある台所」、長い土間を通り抜けると「奥の蔵、座敷へ」と、京都らしい演出が施されています。写真はざるそば（十割）１，０００円です。十割らしい歯ごたえと香りがいいですね。蕎麦は国産のそば粉のみを各地の農協と契約して仕入れて使用されています。この他にもメニューは豊富。セットメニューから鍋、宴会メニューまであります。広い店内で座席数も多く、ゆったりとしているのがとってもいいですね。
京都市下京区五条通烏丸東入北側
ＴＥＬ：０７５－３５３－０１１４
ＡＭ１１：００～ＰＭ２：３０ ＰＭ５：３０～ＰＭ１０：３０（ＰＭ１０：００LO）
年中無休
（2007年1月）
https://yoshimura-gr.com/sobanomi/
（値段等は、２００７年１月当時のものです。）
実際の各店の場所、営業時間等はそれぞれの店舗にご確認下さい
Ｃｏｐｙｒｉｇｈｔ（ｃ）２００６ ４ ALL Ｒｉｇｈｔｓ Ｒｅｓｅｒｖｅｄ．
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